平成最後のプチ贅沢

ＬＯＶＯＴＭＵＳＥＵＭの帰りに、平成にやり残したことをやろうということで、どぜう鍋を食べに行ってきました。

どじょうって食べたことありますか？

にゃんぶさんは地方から上京して１０年以上たちますが、食べたことなかったです。

泥臭そうなイメージありましたが、骨ごと食べられてカルシウムも魚の中ではかなり多く含まれている魚ですし、内蔵のほろ苦さと柔らかな身、甘辛い割下が相まってなかなか大人の味でした。

平成最後があれば令和最初も・・・どこに行こうかな。